Albena Denkova (geboren op 3 december 1974 in Sofia) is een ijsdanseres uit Bulgarije. Haar schaatspartner en verloofde is Maxim Staviski.

Denkova en Staviski zijn de eerste Bulgaarse schaatsers die de wereldkampioenschappen wonnen, wat ze in 2006 en 2007 deden.

In 2006 werd Denkova verkozen tot voorzitter van de Bulgaarse kunstschaatsfederatie.

Na de wereldkampioenschappen van 2007 kondigden Denkova en Staviski niet aan of ze met pensioen zouden gaan en lieten ze het in het midden. In de zomer van 2007 was Staviski echter betrokken bij een fataal auto-ongeluk waarbij een man om het leven kwam en iemand anders in coma lag. Staviski overleefde ongedeerd. Hij was echter wettelijk dronken. Denkova en Staviski hebben zich teruggetrokken van de Grand Prix-evenementen waaraan zij hadden deelgenomen. Denkova heeft hun terugtrekking nog niet officieel aangekondigd, maar als Staviski in de gevangenis belandt, zullen ze niet meer kunnen deelnemen.

Denkova's jongere zus Ina Demireva is ook ijsdanseres.

Denkova en Staviski staan bekend als pioniers van de dansliften. Zij hebben de meeste ijsdansliften die momenteel op internationaal niveau worden gebruikt, uitgevonden of populair gemaakt.