De ELISA-methode (Enzyme Linked Immuno-Sorbent Assay) is een techniek die in de biochemie wordt gebruikt om te bepalen of een bepaalde stof - zoals een specifiek cytokine of antigeen - in een monster aanwezig is. Het wordt soms afgekort als "EIA".

Deze techniek maakt gebruik van speciale antilichamen die zich aan de stof hechten. Deze antilichamen veroorzaken een specifieke kleur. De hoeveelheid kleur geeft de hoeveelheid van de aanwezige stof aan. (Soms moet de stof onder ultraviolet licht worden bekeken om de antilichamen deze kleur te laten produceren).

Een andere groep antilichamen wordt gebruikt om de stof te "vangen". Deze antilichamen hechten zich zowel aan de stof als aan de testcontainer en houden zo de stof op zijn plaats.

Een meer verfijnde en gevoelige techniek, de ELISPOT-methode, werd afgeleid van de ELISA-techniek.