Grafiekkleuring is de naam voor een aantal problemen uit de grafentheorie. Deze problemen betreffen het kleuren (of labelen) van de hoekpunten van een grafiek, gegeven bepaalde voorwaarden. Een eenvoudig probleem in deze context zou kunnen zoeken naar het minimale aantal kleuren dat nodig is om de hoekpunten te kleuren, wanneer twee verbonden hoekpunten niet dezelfde kleur kunnen hebben. In de afgebeelde grafiek worden de cirkels hoekpunten genoemd en de lijnen die ze verbinden randen. Het minimumaantal kleuren dat nodig is om een grafiek te kleuren wordt het chromatisch getal genoemd.