Chimbote
Chimbote is de grootste stad in de Ancash regio van Peru. De stad heeft meer dan 400.000 inwoners.
Het ligt aan de kust van de Stille Oceaan. De meeste inwoners van Chimbote vangen vis, of werken op een of andere manier met zeevruchten. De stad vangt meer vis dan enige andere plaats in Peru.
Chimbote staat bekend om zijn goede versie van het nationale gerecht van Peru, ceviche. Chimbote is ook de woonplaats van de voormalige president van Peru, Alejandro Toledo.
