Een veiligheidsscheermes is een scheerapparaat met een beschermende voorziening tussen de rand van het mes en de huid. De reden voor de beschermingsmiddelen was dat mensen zich gemakkelijker konden scheren zonder zich te bezeren. Hierdoor werden professionele kappers minder nodig. De term werd voor het eerst gebruikt in een octrooi uit 1880.
Plastic wegwerpscheermesjes en scheermesjes met verwisselbare mesjes zijn tegenwoordig in gebruik. Scheermessen hebben gewoonlijk één tot vijf snijkanten.
Veiligheidsscheermessen hadden eerst een rand die beschermd werd door een kam die gebaseerd was op verschillende soorten beschermkappen die in de voorgaande decennia waren aangebracht op scheermessen met open bladen.
Om de scherpte te behouden kunnen scheermessen worden gestreken met een oude strook spijkerstof.
Veiligheidsscheermessen zijn meestal gemaakt van scheerstaal. Dat is een roestvrij staal met een laag chroomgehalte, dat zeer scherp kan worden gemaakt. Het corrodeert echter gemakkelijk. Door de mesjes na gebruik te drogen, gaan ze langer mee. Zout van de menselijke huid kan de mesjes ook aantasten, maar door ze te wassen en zorgvuldig te drogen gaan ze langer mee.