Adriaen Coorte (circa 1665 - 1707) was een Nederlandse schilder. Hij schilderde vooral 'stillevens'. Hij signeerde werken tussen 1683 en 1707. De meeste van zijn schilderijen zijn klein. Zijn stijl is typerend voor de Nederlandse 17e-eeuwse stillevenschilderkunst. Andere Nederlandse schilders die in dezelfde tijd leefden hadden een andere schilderstijl. Coorte was "een van de laatste beoefenaars van deze intieme categorie".