Team Gerolsteiner (UCI Team Code: GST) is een Duits wegwielrennersteam in de UCI ProTour. Het wordt gesponsord door de drankenproducent Gerolsteiner Brunnen en de fietsenproducent "Specialized".
De ploeg werd opgericht in 1998 met manager Hans-Michael Holczer en sportdirecteuren Rolf Gölz en Christian Henn. Het contract met Georg Totschnig in 2001 zorgde ervoor dat de ploeg in Divisie I terecht kwam. In 2003 nam de ploeg voor het eerst deel aan de Tour de France.
De leider is Georg Totschnig, die in de Tour de France in de top 10 eindigde en een uitstekend klimmer is. In 2005 won Totschnig etappe 14 van de Tour door zijn vaardigheid te tonen op de 15 km lange klim naar de Port de Pailhères (2000m aan 8,2%). Hij was de eerste Oostenrijker die een Touretappe won sinds Max Bulla in 1931. In 2007 ging Georg Totschnig met pensioen en stapte Levi Leipheimer over naar het Discovery Channel Pro Cycling Team. De ploeg gebruikte de jongeren Markus Fothen en Stefan Schumacher om de ploeg aan te voeren in de Tour de France van 2007.
In september 2007 zei Gerolsteiner dat het zijn sponsorschap niet zou verlengen.
