Ōtaki (大多喜町, Ōtaki-machi) is een stad in het district Isumi, prefectuur Chiba, Japan. Ōtaki ligt in het midden van het schiereiland Bōsō. De stad was de thuisbasis van generaal Honda Tadakatsu tijdens de Edo-periode (1603 - 1868). Hij bouwde een groot kasteel, het Ōtaki-kasteel. De stad telt ongeveer 10.412 inwoners (april 2012). De totale oppervlakte van de stad bedraagt 129,83 km².