Plating is een oppervlaktebekleding waarbij een metaal op een ander metalen oppervlak wordt aangebracht. Plating wordt al honderden jaren gedaan, en het is belangrijk voor de moderne technologie.
Plating wordt gebruikt om voorwerpen te versieren, corrosie te voorkomen, te verharden, de draagbaarheid te verbeteren, wrijving te verminderen, verven mogelijk te maken, het geleidingsvermogen te veranderen, en voor andere doeleinden. Bij juwelen wordt plating meestal gebruikt om een zilveren of gouden afwerking te geven. Voorwerpen kunnen worden bekleed met films die zo dun zijn als een enkel atoom, dus wordt plating ook gebruikt in de nanotechnologie.
Er zijn verschillende platingmethodes, en vele variaties. Bij één methode wordt een massief oppervlak bedekt met een metalen plaat, en vervolgens worden warmte en druk toegepast om ze samen te smelten (een versie hiervan is Sheffield plate). Electroplating is een zeer gebruikelijke methode.