Tianjin
Tianjin (Chinees: 天津), is een stad in Noord-China. Het heeft 11.760.000 inwoners. Het heeft een oppervlakte van 11.917,3 vierkante kilometer. Gebouwd in 1403, is Tianjin genoemd door Yongle Keizer ter nagedachtenis aan zijn succes in het bezetten van Ming hoofdstad Peking door de haven van Tianjin. Het ligt aan de oevers van de Hai rivier, ten westen van de Bohai Zee, ten zuiden van het Yanshan gebergte, ten oosten van Peking. De afstand tussen Tianjin en Peking is 137 kilometer en het duurt maar een half uur om van Tianjin naar Peking te gaan met de Intercity Railway van Beijing-Tianjin.
Tianjin is de geboorteplaats van China's moderne mechanische industrie en textielindustrie. Sinds het begin van het Open Deurbeleid, is Tianjin gebouwd meer dan een dozijn industriële zones, het creëren van veel Chinese beroemde merk zoals Flying Pigeon fietsen, Seagull merk horloges. Nu vormt Tianjin geleidelijk aan 6 industrieën van elektronische informatie, automobiel-, metallurgische, chemische, biotechnologische en moderne geneeskunde, nieuwe energie en milieubescherming. Onder de Fortune 500 bedrijven hebben meer dan 106 bedrijven geïnvesteerd in Tianjin. Van 1994 tot 2008 is het BBP van Tianjin gemiddeld met 12,5% gestegen en is het in de gelederen van China's snelle ontwikkelingsgebied terechtgekomen.
Tianjin is de geboorteplaats van de eerste universiteit in China. In 1895 richtten enkele ambtenaren de eerste moderne universiteit in China op - de Peiyang Universiteit, de voorloper van de Tianjin Universiteit. De Nankai Universiteit in Tianjin is een beroemde universiteit in China. De eerste premier van de Volksrepubliek China, Zhou Enlai, studeerde af aan de Nankai Universiteit. Tianjin heeft 37 universiteiten en heeft bijna 20 miljoen studenten. Tianjin is een van de eerste negenjarige leerplichtige regio's. De kwaliteit van de werknemers is hoog. Tianjin heeft bijna duizend wetenschappelijke en technologische onderzoeksinstellingen, samen met meer dan 600 duizend professionals op verschillende gebieden. Het heeft een groot aantal beroemde deskundigen en geleerden.
Tianjin is niet ver van de zee, dus veel van de Tianjin keuken is zeevruchten. Een van de beroemdste gerechten in Tianjin is The Four Great Stews, wat eigenlijk verwijst naar een zeer groot aantal stoofschotels, waaronder kip, eend, zeevruchten, rundvlees en schapenvlees. Tianjin heeft ook een aantal beroemde snack items. Goubuli is een traditioneel merk van Baozi (gestoomde broodjes met vulling) dat beroemd is in heel China. Guifaxiang is een traditioneel merk van mahua (gedraaide deegstokjes). Erduoyan is een traditioneel merk van gebakken rijstwafels.
Vragen en antwoorden
V: Hoeveel inwoners telt Tianjin?
A: Tianjin heeft 11.760.000 inwoners.
V: Hoe ver ligt Tianjin van Peking?
A: De afstand tussen Tianjin en Beijing bedraagt 137 kilometer.
V: Hoe lang duurt het reizen tussen Tianjin en Beijing?
A: Het duurt slechts een half uur om van Tianjin naar Beijing te reizen met de Beijing-Tianjin Intercity Railway.
V: Welke industrieën zijn prominent aanwezig in Tianjin?
A: De belangrijkste industrieën in Tianjin zijn elektronische informatie, auto's, metallurgie, chemie, biotechnologie en moderne geneeskunde, nieuwe energie en milieubescherming.
V: Hoeveel universiteiten zijn er in Tianjin?
A: Er zijn 37 universiteiten in Tianjin.
V: Welke beroemde keuken vindt u in Tianjin?
A: Een van de beroemdste keukens in Tianjin is die van de Vier Grote Stoofpotten, met gerechten met kip, eend, zeevruchten, rundvlees en schapenvlees. Daarnaast zijn er verschillende beroemde snacks zoals Goubuli (gestoomde broodjes met vulling), Guifaxiang (gedraaide deegstokjes) en Erduoyan (gebakken rijstkoeken).
