Elizabeth is een stad in Union County, New Jersey, Verenigde Staten. Bij de Amerikaanse volkstelling van 2010 telde de stad 124.969 inwoners. Het is de vierde grootste stad van New Jersey. In 2008 werd Elizabeth door het tijdschrift Popular Science uitgeroepen tot een van de "America's 50 Greenest Cities", de enige stad in New Jersey die werd geselecteerd. De Elizabeth River mondt in Elizabeth uit in de Newark Bay.