Kanoën is een watersport. De sport vindt gewoonlijk plaats op water dat zeer langzaam of helemaal niet beweegt. Het doel van de sport is de kano in de kortste tijd een bepaalde afstand te laten afleggen. Deze sport is een Olympisch evenement. Ooit werden houten boten gebruikt voor wedstrijden. Na verloop van tijd begon men boten van koolstofvezels te gebruiken. Deze boten zijn lichter en steviger dan houten boten.
Kano racen
Klassen
Er zijn twee hoofdtypen wedstrijden. Deze zijn kano (C1, C2, C4) en kajak (K1, K2, K4). Het nummer geeft aan hoeveel mensen er in de boot zitten. In een kajak zit een persoon. In een kano knielt een persoon op één knie. Een kajak heeft een roer. Het wordt gebruikt om de boot te sturen. Een kanovaarder (persoon die een kano gebruikt) gebruikt de peddel om de boot te bewegen. Dit gebeurt door de peddel van de boeg naar de achtersteven (van voor naar achter) te bewegen. Na elke wedstrijd worden de boten bekeken om er zeker van te zijn dat ze legaal zijn. Als een boot niet genoeg gewicht heeft, wordt de racer gediskwalificeerd en kan hij de race niet winnen.
Races
Races zijn verdeeld in verschillende groepen op basis van hoe lang ze zijn.
Korte afstand
Bij korteafstandsraces zijn de races 200 m, 500 m of 1000 m lang. Het parcours van de race wordt uitgezet met behulp van boeien. Elke persoon moet een apart pad volgen van de startlijn tot de finish. Bij langere wedstrijden kan er een punt zijn waar de paden elkaar kruisen om de persoon zijn boot te laten keren.
Lange afstand en marathon
Langeafstandswedstrijden zijn 5000 m lang. Marathonwedstrijden zijn minstens 15 km lang. Mannenmarathon heeft een minimale lengte van 20 km. Vrouwenmarathon heeft een minimumlengte van 15 km. De meeste grote wedstrijden zijn 30 km of langer. Er is geen maximale afstand voor marathonwedstrijden. Er is een marathonwedstrijd van ongeveer 1000 km in de Yukon. De langere wedstrijden worden meestal opgedeeld in verschillende delen en kunnen over meerdere dagen worden verreden. Bij langeafstands- en marathonwedstrijden starten alle deelnemers tegelijk. Er worden geen intervallen gebruikt waarbij de racers op verschillende tijdstippen starten.