Eduard Adolf Strasburger (1 februari 1844 in Warschau - 19 mei 1912 in Bonn) was een Duitse professor die een van de beroemdste botanici van de 19e eeuw was.
In 1868 doceerde hij aan de Universiteit van Warschau. In 1869 werd Strasburger benoemd tot hoogleraar plantkunde aan de universiteit van Jena. Na 1881 was hij hoofd van het Botanisches Institut aan de Universiteit van Bonn.
Strasburger was de grondlegger van het beroemde Lehrbuch der Botanik für Hochschulen (leerboek plantkunde), dat in 1894 verscheen. Hij was de eerste die een nauwkeurige beschrijving gaf van de embryonale zak bij gymnospermen (zoals naaldbomen) en angiospermen (bloeiende planten), en die ook dubbele bevruchting bij angiospermen aantoonde. Hij bedacht een van de moderne wetten van de plantencytologie: "Nieuwe celkernen kunnen alleen ontstaan uit de deling van andere kernen", en bedacht de termen cytoplasma en nucleoplasma.
Ongeveer gelijktijdig met Walther Flemming en Edouard van Beneden werkte hij aan de chromosoombeweging tijdens de mitose in plantencellen. Zijn werk aan de opwaartse beweging van boomsap bewees dat het proces fysisch en niet fysiologisch was.
In 1908 ontving hij de prestigieuze Darwin-Wallace Medal van de Linnean Society.
A: Eduard Strasburger was een Duitse professor en botanicus uit de 19e eeuw.
A: Eduard Strasburger werd geboren op 1 februari 1844 in Warschau.
A: Eduard Strasburger doceerde in 1868 aan de Universiteit van Warschau.
A: Eduard Strasburger werd in 1869 benoemd tot hoogleraar botanie aan de universiteit van Jena.
A: Na 1881 was Eduard Strasburger hoofd van het Botanisches Institut aan de Universiteit van Bonn.
A: Eduard Strasburger was vooral bekend om zijn werk als botanicus.
A: Eduard Strasburger overleed op 19 mei 1912 in Bonn.