Edward Drinker Cope (28 juli 1840 - 12 april 1897) was een Amerikaans bioloog. Hij viel op door zijn werk over fossiele dieren van Noord-Amerika. Cope werd geboren in Philadelphia, Pennsylvania.

Cope was paleontoloog, vergelijkend anatoom, herpetoloog en ichthyoloog. Hij schreef vele artikelen. Zijn ouders waren rijke Quakers.

Zijn vader wilde dat hij boer werd, maar hij werd wetenschapper. Hij trouwde met zijn nicht. Later bezaten ze een museum in Philadelphia.

Meestal las hij zelf boeken om wetenschap te leren en zocht hij zelf dingen uit. Hij was geen leraar. Hij deed veldwerk en schreef veel. In de jaren 1870 en 1880 ging hij naar het Amerikaanse Westen om de regering te rapporteren hoe het land eruit zag. Hij maakte vaak deel uit van een karteringsteam dat werd gestuurd door de United States Geological Survey.

Hij en Othniel Charles Marsh wedijveren een tijdlang om dinosaurussen te vinden. Deze strijd tussen hen wordt de Bottenoorlog genoemd. Soms kostte het wetenschapper-zijn hem meer geld dan hij zich kon veroorloven. In de jaren 1880 verloor Cope zoveel geld in zijn zilvermijnen dat hij in 1886 veel van zijn fossielenverzameling moest verkopen. In de jaren 1890 was hij niet meer arm, maar hij stierf toen hij pas 57 was.

1400 van zijn artikelen werden gepubliceerd in wetenschappelijke tijdschriften. Hij vond meer dan 1000 soorten uitgestorven dieren. Hij schreef over honderden soorten oude vissen. Hij vond tientallen dinosaurussen. Hij schreef over de evolutie van de kiezen van zoogdieren, en produceerde twee enorme werken over de amfibieën en reptielen van Noord-Amerika.

Cope toonde aan dat paarden groter werden naarmate ze van bos naar grasland verhuisden. Het feit dat de fossielen laten zien dat de zoogdieren in de loop der tijd groter werden, wordt de regel van Cope genoemd.