Herefordshire (bekend als het graafschap Herefordshire) is een graafschap in de regio West Midlands in Engeland. Het grenst in het noorden aan de Engelse graafschappen Shropshire, in het oosten aan Worcestershire, in het zuidoosten aan Gloucestershire, en in het zuidwesten aan de Welshe graafschappen Gwent en in het westen aan Powys. Het moet niet verward worden met Hertfordshire, een graafschap ten noorden van Londen.
Het wordt uitgesproken als ['herəfədʃə] (d.w.z. eerste lettergreep als in "haring", en -e- een aparte lettergreep).
De provinciestad van Herefordshire is de kathedraalstad Hereford.