Een hygrometer is een meteorologisch instrument dat wordt gebruikt om de vochtigheid van de lucht te meten. Een gebruikelijke manier waarop deze apparaten werken is door gebruik te maken van een materiaal dat vocht aantrekt. Dit materiaal verandert afhankelijk van de vochtigheidsgraad.

Een hygrometer heeft twee bollen: een natte en een droge. Beide bollen zijn als thermometers, maar één ervan is bedekt met een natte of droge handdoek. Na enige tijd verdampt het water op de bol en op dat moment wordt de temperatuur op elke bol gemeten. Het verschil tussen de temperaturen wordt genoteerd. Vervolgens wordt van elk van de temperaturen op een grafiek de relatieve vochtigheid van die temperatuur en dat gebied bepaald. De relatieve vochtigheid is een verhouding, dus heeft het geen eenheid. Een klein verschil tussen de temperatuur van de bollen wijst op een hoge relatieve vochtigheid die het gevolg is van een lage verdampingssnelheid. In droge lucht gaat de verdamping sneller, wat een groot verschil in temperatuur geeft en dus een lage relatieve vochtigheid.

Voorbeeld: 30˚C Dry Bulb + 20˚C Wet Bulb = ~40% relatieve vochtigheid.