Het NHL-seizoen 1999-2000 was het 83e reguliere seizoen van de National Hockey League. Achtentwintig teams speelden elk 82 wedstrijden. De New Jersey Devils versloegen de titelverdediger Dallas Stars voor hun tweede Stanley Cup kampioenschap. Tijdens het reguliere seizoen bereikte geen enkele speler het 100-punten plateau - de eerste keer dat dit gebeurde in een non-lockout seizoen sinds 1967-68.