Bonsai (盆栽, lit. aanplanting in tray, van bon, een tray of lage pot en sai, een beplanting of aanplant) is de Japanse kunst van het kweken van kleine bomen in potten. Dit gebeurt door de boom in een kleine pot of tray te laten groeien en de takken en wortels te snoeien (snijden) om de boom na verloop van tijd klein te houden. Bonsai bomen worden getraind om te groeien tot een vorm die prettig is om naar te kijken. De beste bonsai-bomen blijken oud te zijn, en een vorm te hebben die lijkt op een echte boom, behalve dan veel kleiner.
Het woord bonsai betekent "boom in blad" in de Japanse taal. Bonsai is een zeer oude kunstvorm in Japan. Het is een Japanse vorm van de oudere Chinese kunst die penjing wordt genoemd. Penjing is een Chinese kunstvorm die ook gebruik maakt van bomen die in potten groeien. Andere landen hebben ook kunst zoals bonsai en penjing.
Mensen houden van bonsai omdat het leuk is om naar te kijken, en omdat het leuk is om een bonsai te laten groeien. Een bonsai boom kan heel lang leven, langer dan een mens kan leven. In een gezin kan een bonsai door een grootouder worden begonnen, vervolgens aan een ouder worden gegeven, en vervolgens gedurende vele jaren aan een kind worden gegeven.
Een bonsai begint met een kleine boom. Deze boom kan worden gekweekt uit een zaadje, maar kan ook al groeien in een tuin of park of in het bos. Hij kan ook worden gekocht bij een plantenwinkel.
Om de bonsai te maken wordt het boompje uit de grond gehaald. De wortels worden zorgvuldig ontdaan van vuil. De wortels kunnen een beetje gesnoeid (gesnoeid) worden om ze in een kleine pot te laten passen. De takken kunnen ook gesnoeid worden om de boom kleiner te maken. Daarna wordt hij in een bonsai-pot gezet, die lage kanten heeft. Verse aarde (vuil) wordt in de pot gezet om de wortels van de bonsai boom te bedekken. Vervolgens wordt het water gegeven en in de open lucht gezet om te leven.
Goede bomen om bonsai van te maken hebben kleine blaadjes (dennennaalden zijn ook bladeren). Als de bladeren te groot zijn, zal de bonsai er niet uitzien als een kleine boom. Een goede bonsai boom zal ook oud uitziende schors hebben en oud uitziende wortels.












