Een brandstofcel maakt elektriciteit met behulp van de energie die vrijkomt door het mengen van brandstof met lucht, een reactie waarbij water en soms ook kooldioxide ontstaat. De meest voorkomende brandstof voor brandstofcellen is waterstof, dat bij reactie met zuurstof uit lucht alleen water produceert. Brandstofcellen werken als een batterij die constant wordt gevoed met brandstof, zodat deze nooit opraakt (zolang je maar genoeg brandstof hebt). Brandstofcellen zijn een belangrijk onderdeel van de waterstofeconomie. Waterstofmoleculen zijn te vinden in stoffen als methaan, water en biomassa, maar in alle gevallen is er wat energie nodig om deze te onttrekken. Er zijn twee gangbare manieren om waterstof te produceren - het kan worden gescheiden van de meeste brandstoffen zoals olie, gas, kolen in een proces dat stoomreforming wordt genoemd, of het kan worden gewonnen uit water met behulp van een proces dat elektrolyse wordt genoemd. Als de waterstof wordt gescheiden van fossiele brandstoffen, komt er kooldioxide vrij. Als de energie die gebruikt wordt om het via elektrolyse uit water te halen, afkomstig is van de zon of de wind, dan is de geproduceerde waterstof goedaardig omdat er geen emissies vrijkomen. Waterstof kan ook worden gescheiden van hernieuwbaar biogas, wat betekent dat de uitgestoten koolstof niet van fossiele oorsprong is en dus deel uitmaakt van de natuurlijke koolstofcyclus.