Giganotosaurus is een grote theropode dinosaurus. Hij leefde tijdens het Boven-Krijt, ongeveer 100-95 miljoen jaar geleden in wat nu Argentinië is. 70 procent van het skelet is teruggevonden. Giganotosaurus was waarschijnlijk de op één na grootste vleesetende dinosaurus aller tijden. Een andere grote carnivoor, Mapusaurus, leefde ook in hetzelfde gebied. Zij waren beide verwant aan de Noord-Afrikaanse Carcharodontosaurus.
Het grootste exemplaar is 13,2 m lang, en 12,8 voet hoog aan de heup. Zijn gewicht wordt geschat op 6,5 tot 13,8 ton (14.330 tot 30.420 lb).
In de buurt van de resten van de Giganotosaurus zijn Titanosaurus-fossielen van de Andesaurus en de Limaysaurus gevonden. De reusachtige titanosaurus Argentinosaurus leefde ook in dit gebied. Waarschijnlijk waren de titanosaurussen de voornaamste prooi van de grote theropoden.