Heinrich Anton de Bary (26 januari 1831 - 19 januari 1888) was een Duits chirurg, botanicus, microbioloog en mycoloog (schimmelsystematiek en -fysiologie).

Hij wordt beschouwd als een van de grondleggers van de plantenziektekunde (fytopathologie) en als de grondlegger van de moderne mycologie. Zijn uitgebreide en zorgvuldige studies van de levensgeschiedenis van schimmels en zijn bijdrage tot het begrip van algen en hogere planten waren mijlpalen in de biologie.