De jack o'lantern paddenstoel is een oranje tot geel gevulde paddenstoel. Hij lijkt op de cantharel en geeft licht. In tegenstelling tot de cantharel is de jack o'lantern paddenstoel zeer giftig. Hoewel het eten van deze paddenstoel niet dodelijk is, kan het wel krampen, braken en diarree veroorzaken. Deze paddenstoel ruikt en ziet er zeer aantrekkelijk uit, zodat er meldingen zijn van herhaalde vergiftigingen door personen die in de verleiding kwamen om ze een tweede keer te proberen.