Seymour Benzer (15 oktober 1921 - 30 november 2007) was een Amerikaans fysicus, bioloog en geneticus. Hij was van joodse afkomst.

Zijn loopbaan begon tijdens de revolutie van de moleculaire biologie in de jaren 1950, en hij verwierf uiteindelijk bekendheid op het gebied van de moleculaire en gedragsgenetica. Hij leidde een genetisch onderzoekslaboratorium aan de Purdue University en aan het California Institute of Technology.

Benzer deed fundamentele ontdekkingen op twee zeer verschillende gebieden van de genetica. Hij promoveerde in de vaste-stof fysica, maar stapte al snel over naar de genetica nadat hij Erwin Schrödinger's boek Wat is Leven?