Amine
Een amine is een molecuul met een stikstofatoom dat zich als base kan gedragen. Een amine kan worden beschouwd als afkomstig van ammoniak. Het verschil is dat de drie hydrogenen in ammoniak kunnen worden veranderd in een willekeurige groep of atoom. Als slechts één van de hydrogenen is veranderd, wordt het amine primair genoemd. Als er twee worden veranderd, wordt het amine secundair genoemd. Worden ze alle drie veranderd, dan heet het tertiair.
Soms kan aan de stikstof een vierde groep worden toegevoegd. Dit wordt een quaternair ammoniumkation genoemd. Dit is geen amine maar een zout. Als een van de groepen op de stikstof een carbonylgroep is, dan heet het molecuul amide. Dit heeft heel andere eigenschappen.
Aminen worden veel gebruikt in de scheikunde. Omdat de stikstof een lone pair heeft, kan het veel reacties doen. Het kan protonen wegnemen van sommige zuren. Het kan ook een nucleofiel zijn. Het kan worden omgezet in imines en andere functionele groepen.
Aminen komen ook voor in veel eiwitten. Ze zijn een onderdeel van elk aminozuur.
Vragen en antwoorden
V: Wat is een amine?
A: Een amine is een molecuul met een stikstofatoom dat zich als base kan gedragen.
V: Wat is de relatie tussen een amine en ammoniak?
A: Een amine is te vergelijken met ammoniak. Het verschil is dat de drie hydrogenen in ammoniak worden veranderd in een willekeurige groep of atoom.
V: Wat is het verschil tussen primaire, secundaire en tertiaire aminen?
A: Als slechts één van de hydrogenen in ammoniak wordt veranderd, wordt het amine primair genoemd. Worden er twee veranderd, dan heet het amine secundair. Als alle drie veranderd zijn, wordt het tertiair genoemd.
V: Wat is een quaternair ammoniumkation?
A: Een quaternair ammoniumkation is een vierde groep die aan de stikstof kan worden toegevoegd. Het is geen amine, maar een zout.
V: Wat is een amide?
A: Een amide is een molecuul met een carbonylgroep op de stikstof. Het heeft heel andere eigenschappen dan een amine.
V: Wat zijn enkele toepassingen van aminen in de chemie?
A: Amines kunnen veel reacties uitvoeren omdat de stikstof een eenpaar heeft. Het kan protonen wegnemen van sommige zuren en een nucleofiel zijn. Het kan ook worden veranderd in imines en andere functionele groepen.
V: Waar komen aminen voor in de biologie?
A: Aminen komen in veel eiwitten voor. Ze maken deel uit van elk aminozuur.
