Een chemische reactie ontstaat wanneer een of meer chemicaliën worden omgezet in een of meer andere chemicaliën. Voorbeelden:

  • ijzer en zuurstof combineren om roest te maken
  • azijn en zuiveringszout in combinatie met natriumacetaat, kooldioxide en water
  • dingen die branden of exploderen
  • veel reacties die in levende wezens gebeuren
  • elektrochemische reacties bij het ontladen of opladen van batterijen

Sommige reacties zijn snel, andere zijn langzaam. Sommige gebeuren bij verschillende snelheden, afhankelijk van de temperatuur of andere zaken. Zo reageert hout bijvoorbeeld niet met lucht als het koud is, maar als het warm genoeg is, begint het te branden. Sommige reacties geven energie af. Dit zijn exotherme reacties. Bij andere reacties wordt energie opgenomen. Dit zijn endothermereacties.

Kernreacties zijn geen chemische reacties. Bij chemische reacties gaat het alleen om de elektronen van atomen; bij kernreacties gaat het om de protonen en neutronen in de atoomkernen.