Base (scheikunde)
Een base is een stof die een waterstofion (H+) van een andere stof kan accepteren. Een chemische stof kan een proton accepteren als het een negatieve lading heeft, of als het molecuul een elektronegatief atoom heeft zoals zuurstof, stikstof of chloor dat rijk is aan elektronen. Net als zuren zijn sommige basen sterk en andere zwak. De zwakke basen nemen minder snel protonen op, terwijl de sterke basen snel protonen opnemen in oplossing of van andere moleculen. Een zuur is het "chemische tegendeel" van een base. Een zuur is een stof die een waterstofatoom aan de base zal afstaan.
Basen hebben een pH-waarde van meer dan 7,0. Zwakke basen hebben over het algemeen een pH-waarde van 7-9, terwijl sterke basen een pH-waarde van 9-14 hebben.
Ammoniak en zoutzuur vormen ammoniumchloride. Dit is een neutralisatie.
Hoe bases werken
Basen kunnen worden gebruikt om zuren te neutraliseren. Wanneer een base, vaak OH-, een proton van een zuur accepteert, vormt hij een watermolecule die onschadelijk is. Wanneer alle zuren en basen reageren tot watermoleculen en andere neutrale zouten, wordt dit neutralisatie genoemd. Zuren kunnen ook worden gebruikt om basen te neutraliseren.Elke base heeft een geconjugeerd zuur dat gevormd wordt door een waterstofatoom aan de base toe te voegen. Bijvoorbeeld, NH3 (ammoniak) is een base en zijn geconjugeerd zuur is het ammoniumion, NH4+. Een zwakke base vormt een sterk geconjugeerd zuur en een sterke base vormt een zwakker geconjugeerd zuur. Aangezien ammoniak een matig sterke base is, is ammonium een aanzienlijk zwakker zuur.
Kenmerken
Bases hebben deze kenmerken:
- Bittere smaak (in tegenstelling tot de zure smaak van zuren)
- Slijmerig, of zeepachtig gevoel aan de vingers (glibberig)
- Veel basen reageren met zuren en slaan zouten neer.
- Sterke basen kunnen heftig reageren met zuren. Gemorst zuur kan veilig worden geneutraliseerd door een milde base te gebruiken.
- Basen maken rood lakmoespapier blauw
- Basen zijn stoffen die metaaloxiden of -hydroxiden bevatten
- Basen die oplosbaar zijn in water vormen alkaliën (oplosbare basen)
Sommige gewone huishoudelijke producten zijn basen. Bijtende soda en afvoerreiniger bijvoorbeeld zijn gemaakt van natriumhydroxide, een sterke base. Ammoniak of een schoonmaakmiddel op basis van ammoniak, zoals ruiten- en glasreiniger, is basisch. Deze sterkere basen kunnen huidirritatie veroorzaken. Andere basen, zoals kookingrediënten natriumbicarbonaat (zuiveringszout) of room van wijnsteen, zijn basisch, maar deze zijn niet schadelijk en geschikt om mee te koken.
Bij het werken met basen moeten altijd handschoenen worden gedragen. Als huidirritatie optreedt, moet het getroffen gebied grondig met koud water worden afgespoeld. Als dat het probleem niet oplost, zo spoedig mogelijk medische hulp inroepen.
Sterke bases
Een sterke base is een base die een hydroxide-ion, OH-, afgeeft als hij in water wordt gezet. Er zijn er acht van.
- Lithiumhydroxide-LiOH
- Natriumhydroxide-NaOH
- Kaliumhydroxide-KOH
- Rubidiumhydroxide-RbOH
- Cesiumhydroxide-CsOH
- Calciumhydroxide-Ca(OH)2
- Strontiumhydroxide-Sr(OH)2
- Bariumhydroxide-Ba(OH)2
Vragen en antwoorden
V: Wat is een base in de scheikunde?
A: Een base in de scheikunde is een stof die een waterstofion (H+) van een andere stof kan aannemen.
V: Hoe kan een chemische stof een proton accepteren?
A: Een chemische stof kan een proton aannemen als het een negatieve lading heeft of als het molecuul een elektronegatief atoom heeft zoals zuurstof, stikstof of chloor dat rijk is aan elektronen.
V: Zijn alle basen sterk in de natuur?
A: Nee, net als zuren zijn sommige basen sterk en andere zwak. Zwakke basen nemen minder snel protonen op, terwijl de sterke basen snel protonen opnemen in oplossing of van andere moleculen.
V: Wat is het "chemisch tegenovergestelde" van een base?
A: Het "chemisch tegenovergestelde" van een base is een zuur. Een zuur is een stof die een waterstofatoom afstaat aan de base.
V: Wat is de pH-waarde van basen?
A: Basen hebben een pH groter dan 7.0. Zwakke basen hebben over het algemeen een pH-waarde van 7-9, terwijl sterke basen een pH-waarde van 9-14 hebben.
V: Kunnen basen protonen van andere moleculen aannemen?
A: Ja, sterke basen kunnen snel protonen in oplossing of van andere moleculen aannemen.
V: Wat voor soort atomen kunnen een chemische stof helpen om een proton te accepteren?
A: Elektronegatieve atomen zoals zuurstof, stikstof of chloor, die rijk zijn aan elektronen, kunnen een chemische stof helpen om een proton te accepteren.
