Arkose is een soort zandsteen die rijk is aan het mineraal veldspaat. Het bestaat voor het grootste deel uit kwarts, maar bevat ook minstens 25% veldspaat. Het kan ook bestaan uit fragmenten (stukjes) van gesteenten. Arkose bevat meestal kleine hoeveelheden calcietcement, dat ook ijzeroxide kan bevatten. Arkose is gewoonlijk grijs tot roodachtig van kleur. De zandkorrels waaruit arkose bestaat zijn meestal grof.
Arkose wordt meestal gevormd door de verwering van stollingsgesteenten of metamorfe gesteenten. Dit zijn meestal granietrotsen, die veel veldspaat en kwarts bevatten. Arkose wordt vaak gevonden bij afzettingen van conglomeraat, waar het sediment uit graniet bestaat. De centraal Australische monoliet Uluru is gemaakt van laat Neoproterozoïcum/Cambrium arkose, afgezet door de erosie van een op graniet gebaseerd gebergte.

