In de natuurwetenschappen zijn massa en gewicht verschillend. De massa van een voorwerp is een maat voor de hoeveelheid materie in het voorwerp. Het gewicht is een maat voor de kracht die door een gravitatieveld op het voorwerp wordt uitgeoefend. Met andere woorden, het gewicht is hoe hard de zwaartekracht aan een voorwerp trekt. Dit betekent dat de massa van een voorwerp gelijk blijft waar het zich op het aardoppervlak bevindt, maar als het van de evenaar naar de Noordpool wordt verplaatst, zal het gewicht met 0,5% toenemen door de toename van het zwaartekrachtsveld van de aarde.
Massa wordt gemeten in kilogrammen of ponden. Een volume water van één liter heeft een massa van één kilogram. Gewicht wordt gemeten in newton, de standaardeenheid voor kracht. Een massa van één kilogram die op een bank wordt geplaatst, drukt met een kracht van bijna tien newton op de bank.

