Koelkast

Schrijver: Leandro Alegsa

28-02-2021

Een koelkast is een apparaat om dingen koud te houden. Soms wordt het ook een koelkast of een vrieskist genoemd. Hij wordt gewoonlijk op 4-5 graden Celsius gehouden voor huishoudelijk gebruik. Mensen doen er eten en drinken in, om die dingen langer koud of goed (onaangeroerd) te houden. Een koelkast heeft een warmtepomp. Die onttrekt warmte aan de lucht in de koelkast. De warmte wordt aan de buitenlucht toegevoegd. De warmtepomp wordt meestal aangedreven door een elektromotor.

Er zijn ook ijsboxen verkrijgbaar die geen elektriciteit verbruiken omdat ze gevuld zijn met ijs om voor de koudere temperatuur te zorgen. Het ijs kan dingen koud houden tot het ijs smelt. Deze ijsdozen kunnen worden meegenomen op kampeertrips. Soms worden ze koelboxen genoemd. IJsboxen ter grootte van een koelkast werden gebruikt voordat er elektriciteit beschikbaar was.

De meeste moderne koelkasten zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, hoewel gewoonlijk de koelkasten wit zijn, zoals op de foto. Er worden ook kleinere versies van de populaire koelkast gebruikt. Deze worden vooral gebruikt in hotels en studentenkamers.

Vroege elektrische koelkast. De warmtewisselaar zit bovenop. Hij staat in de Thinktank, Birmingham Science Museum.

Diepvries

Een diepvriezer is een speciaal soort koelkast waarin voedsel wordt bewaard bij vriestemperaturen. In een diepvriezer is het normaal -18 °C (0 °F). Diepvriezers zijn te vinden in huishoudelijke koelkasten, maar ook in de industrie en de handel. Wanneer bevroren voedsel in een diepvriezer wordt bewaard, kan het langer veilig worden bewaard dan wanneer het op kamertemperatuur wordt bewaard.

Huishoudelijke diepvriezers kunnen een afzonderlijk compartiment in een koelkast zijn, of een afzonderlijk toestel. Huishoudelijke koelkasten hebben gewoonlijk een afzonderlijk compartiment waarin de warmtepomp wordt gebruikt om nog koudere temperaturen naar de inhoud te pompen. De meeste huishoudelijke diepvriezers halen temperaturen van -23 tot -18 °C (-9 tot 0 °F). Sommige diepvriezers kunnen temperaturen bereiken van -34 °C (-29 °F) en lager. De meeste huishoudelijke koelkasten bereiken doorgaans geen temperatuur lager dan -23 °C (-9 °F), omdat het moeilijk is de temperatuur voor twee verschillende compartimenten te regelen. Dit komt doordat beide compartimenten gebruik maken van dezelfde koelvloeistofkringloop.

Huishoudelijke diepvriezers staan gewoonlijk rechtop en lijken op koelkasten. Soms wordt een huishoudelijke diepvriezer op zijn rug gelegd om op een kist te lijken. Veel moderne rechtopstaande diepvriezers hebben een ingebouwde ijsblokjesverdeler in de deur. Veel commerciële diepvriezers staan rechtop en hebben glazen deuren zodat het winkelend publiek de inhoud kan zien.

Een koelkast voor huishoudelijk gebruik met een geopend vriesvak bovenaan en een geopend koelvak onderaan

Vragen en antwoorden

V: Wat is een koelkast?

A: Een koelkast is een machine die gebruikt wordt om dingen koud te houden.

V: Wat zijn enkele andere namen voor een koelkast?

A: Een koelkast wordt soms een ijskast of een koelbox genoemd.

V: Op welke temperatuur wordt een koelkast normaal gesproken gehouden voor huishoudelijk gebruik?

A: Een koelkast wordt normaal gesproken op 4-5 graden Celsius gehouden voor huishoudelijk gebruik.

V: Wat is de functie van de warmtepomp in een koelkast?

A: De warmtepomp in een koelkast onttrekt warmte aan de lucht in de koelkast en verplaatst deze naar buiten.

V: Wat drijft de warmtepomp in een koelkast aan?

A: De warmtepomp in een koelkast wordt meestal aangedreven door een elektromotor.

V: Wat zijn ijsboxen en waarin verschillen ze van koelkasten?

A: IJsboxen zijn containers die met ijs gevuld zijn om een koudere temperatuur te verkrijgen, en ze gebruiken geen elektriciteit. Ze kunnen dingen koud houden totdat het ijs gesmolten is.

V: Waar worden kleinere versies van koelkasten voornamelijk gebruikt?

A: Kleinere versies van koelkasten worden voornamelijk gebruikt in hotels en studentenkamers.