Het 31e seizoen van The Simpsons begon voor het eerst op televisie te verschijnen op 29 september 2019 met de aflevering "The Winter of Our Monetized Content". Het werd voor het eerst aangekondigd op 6 februari 2019. Het is het laatste seizoen waarin Russi Taylor te zien is, omdat zij op 26 juli 2019 is overleden. Ze was sinds het eerste seizoen bij de show en stemt personages als Martin Prince, Sherri en Terri en Üter Zörker. De aflevering "Thanksgiving of Horror" is de laatste aflevering met haar stem erin.

De afleveringen en schrijvers "Go Big or Go Homer" (John Frink), "Livin' La Pura Vida" (Brian Kelley), en "Thanksgiving of Horror" (Dan Vebber) werden genomineerd voor Outstanding Writing in Animation voor de 72e Writers Guild of America Awards. Op 1 februari 2020 wonnen Dan Vebber en de aflevering "Thanksgiving of Horror".