Claiborne Fox Jackson (4 april 1806 - 6 december 1862) was een pro-federatie gouverneur van de staat Missouri. Hij werd in 1860 verkozen en op 3 januari 1861 beëdigd als 15de gouverneur van Missouri. Hij bleef vijf maanden in functie, totdat hij op 15 juni 1861 werd afgezet. Op dat moment vluchtte hij naar Arkansas en sloot zich aan bij de Confederatie. Hij stierf op 6 december 1862.