Corfu-stad is de hoofdstad van het eiland Corfu en het is een van de mooiste steden in het oostelijke Middellandse Zeegebied. De stad heeft een intense kleur van de Italiaanse renaissance, omdat Corfu in het verleden onder Venetië viel. Corfu lijkt dus op een Zuid-Italiaanse stad. Het is een zeer toeristische stad en er komen veel toeristen uit de hele wereld naar Corfu, vooral uit West-Europa. De bevolking van Korfoe is 35.851 inwoners.