Alkali
In de scheikunde is een alkali een waterige (van water afkomstige) oplossing met een pH-waarde van meer dan 7. Het woord "alkali" komt van het Arabische "qali" dat "van de as" betekent, aangezien as vermengd met water die als schoonmaakmiddel wordt gebruikt (zoals zeep), uit alkalische stoffen bestaat
Een alkali is een base die in water is opgelost. Vaak is het het zout van een alkalimetaal Een
alkali is het tegengestelde van een zuur en kan worden geneutraliseerd (teruggebracht tot pH 7) door zuur toe te voegen.
Kenmerken
- Het voelt zeepachtig aan
- Het is bijtend (het kan je huid wegbranden)
- Hoe hoger het getal boven 7 op de pH-schaal, hoe sterker de alkali is.
- Goed oplosbaar (kan worden opgelost) in water
- Ze hebben een bittere smaak
- Verandert rood lakmoespapier blauw
- Kan elektriciteit geleiden door de aanwezigheid van mobiele ionen
- Is blauw of paars op de universele indicator
Kracht
Evenals zuren kunnen alkaliën zwak of sterk zijn, afhankelijk van de aard en de concentratie van het ionische zout waaruit zij zijn samengesteld. De sterkte van een alkali kan worden bepaald met behulp van een universele indicator. Evenals zuren wordt de sterkte van een alkali bepaald met behulp van de pH-schaal.
Zo bevatten zeep en tandpasta zwakke alkaliën, terwijl schoonmaakmiddelen vaak sterke alkaliën bevatten.
Natrium Hydroixide
Voorbeelden van gewone alkaliën
- Natriumhydroxide, NaOH
- Kaliumhydroxide, KOH
- Calciumhydroxide, Ca(OH)2
- Waterige ammoniak, NH3 (aq)
Gebruik van gewone alkaliën
- Natriumhydroxide wordt gebruikt om papier, detergenten en zeep te maken.
- Kaliumhydroxide wordt in de landbouw gebruikt om zure grond alkalischer te maken zodat planten er beter in groeien, en wordt ook gebruikt als elektrolyt in alkaline-, Ni-Cd- en Ni-MH-batterijen.
- Calciumhydroxide wordt gebruikt om zure grond te neutraliseren.
- Ammoniumhydroxide wordt gebruikt als reinigingsmiddel.
Oxiden en Hydroxiden
Metaaloxiden en metaalhydroxiden zijn twee soorten base. Wanneer ze geneutraliseerd worden (er wordt een zuur toegevoegd), produceren ze een zout en water. Het soort zout dat ontstaat, hangt af van het zuur en de base.
Vragen en antwoorden
V: Wat is een alkali in de scheikunde?
A: Een alkali in de scheikunde is een waterige oplossing met een pH-waarde van meer dan 7.
V: Waar komt het woord "alkali" vandaan?
A: Het woord "alkali" komt van het Arabische woord "qali", wat "uit de as" betekent.
V: Waarom wordt as gemengd met water gebruikt als schoonmaakmiddel op basis van alkali?
A: As gemengd met water dat als schoonmaakmiddel wordt gebruikt, bestaat uit alkali-grondstoffen omdat het woord "alkali" van het Arabische "qali" komt, wat "uit de as" betekent.
V: Wat is het tegenovergestelde van een zuur?
A: Het tegenovergestelde van een zuur is een alkali.
V: Kan een alkali geneutraliseerd worden?
A: Ja, een alkali kan geneutraliseerd worden door een zuur toe te voegen.
V: Wat is er nodig om een stof als alkali te beschouwen?
A: Om als alkali beschouwd te worden, moet een stof een base zijn die in water met een pH-waarde van meer dan 7 oplost.
V: Welk type metalen wordt vaak gebruikt om het zout van een alkalimetaal te maken?
A: Het zout van een alkalimetaal wordt vaak gemaakt met behulp van alkalimetalen.
