Zeep (reiniging)
Zeep is een chemische verbinding die ontstaat door de reactie van een alkali (meestal natrium- of kaliumhydroxide) met een vetzuur. Zepen zijn de metaalzouten van vetzuren met een lange keten. Wanneer ze tijdens het baden of wassen met water worden gemengd, helpen ze mensen en kleren schoon te worden door de kans op vuil en olie op de huid of stof te verkleinen. Zepen worden gemaakt van dierlijke vetten of plantaardige oliën. Er zijn twee basisstappen in het maken van zeep. Ze worden Saponification en Salting-out van zeep genoemd. Sommige mensen maken graag hun eigen zeep.
Zeep reinigt zeer goed in zacht water. Het is niet giftig voor het waterleven. Het kan worden afgebroken door bacteriën. Het is echter licht oplosbaar in water, dus wordt het niet vaak gebruikt in wasmachines. Het werkt niet goed in hard water. Het kan niet worden gebruikt in sterk zure oplossingen. Milde handzepen zijn alleen basisch genoeg om ongewenste huidoliën te verwijderen. Voor andere vormen van olie is vaatwaszeep sterk genoeg om bijna alle vormen van olie te verwijderen zonder olieproducten zoals kunststoffen te beschadigen. Het beschadigt de huid ook niet.
Er is op vele manieren zeep gemaakt. De mensheid gebruikt al duizenden jaren zeepachtige dingen. Het vroegste geregistreerde bewijs van het maken van zeepachtige materialen dateert van rond 2800 voor Christus in het Oude Babylon. Een recept voor zeep met water, alkali en kassie-olie werd rond 2200 voor Christus op een Babylonische kleitablet geschreven.
De Ebers papyrus (Egypte, 1550 v.Chr.) suggereert dat de oude Egyptenaren vaak baden en dierlijke en plantaardige oliën hadden met alkalische zouten om een zeepachtige substantie te maken. Egyptische documenten zeggen dat een zeepachtige substantie werd gebruikt bij de bereiding van wol voor het weven.
Een stuk zeep
Andere links
Vragen en antwoorden
V: Wat is zeep?
A: Zeep is een chemische verbinding die ontstaat door de reactie van een alkali (meestal natrium- of kaliumhydroxide) met een vetzuur. Zeep zijn de metaalzouten van vetzuren met een lange keten. Wanneer ze met water worden gemengd tijdens het baden, reinigen of wassen, helpen ze mensen en kleding schoon te worden door de kans te verkleinen dat vuil en olie op de huid of de stof terechtkomen.
V: Waar worden zepen van gemaakt?
A: Zeep wordt gemaakt van dierlijke vetten of plantaardige oliën.
V: Wat zijn de twee basisstappen bij het maken van zeep?
A: De twee basisstappen bij het maken van zeep heten Verzeping en Uitzouten van zeep.
V: Werkt zeep goed in hard water?
A: Nee, het werkt niet goed in hard water. Het kan ook niet worden gebruikt in sterk zure oplossingen.
V: Is afwasmiddel sterk genoeg om bijna alle vormen van olie te verwijderen zonder petroleumproducten zoals plastic te beschadigen?
A: Ja, afwasmiddel is sterk genoeg om bijna alle vormen van olie te verwijderen zonder petroleumproducten zoals plastic te beschadigen. Het beschadigt de huid ook niet.
V: Hoe lang gebruikt de mensheid al zeep voor reinigingsdoeleinden?
A: De mensheid gebruikt al duizenden jaren zeepachtige stoffen voor reinigingsdoeleinden - sinds ongeveer 2800 voor Christus in het oude Babylon en Sumerië.
