Caelifera

Sprinkhanen behoren tot de suborde Caelifera, waartoe ook sprinkhanen behoren. Er zijn 11.000 soorten, waarvan er 10.000 tot de familie Acrididae behoren.

Om sprinkhanen te onderscheiden van boskrekels of katachtigen, worden ze soms korthoornige sprinkhanen genoemd. Soorten die bij hoge bevolkingsdichtheden van kleur en gedrag veranderen, worden sprinkhanen genoemd.

Sprinkhanen eten bij voorkeur grassen, bladeren en graangewassen, maar veel sprinkhanen zijn omnivoor. Veel sprinkhanen eten van verschillende waardplanten op één dag, terwijl anderen op één waardplant blijven. Eén van de 8000 soorten sprinkhanen eet slechts één enkele plantensoort.

Romalea guttata sprinkhanen paring

Als voedsel

Sprinkhanen zijn voor sommigen goed voedsel. In het zuiden van Mexico worden bijvoorbeeld vaak chapulines (sprinkhanen van het geslacht Sphenarium) gegeten. Ze bevatten veel eiwitten, mineralen en vitaminen.

Gewoonlijk worden ze in de schemering verzameld, met behulp van lampen of elektrische verlichting, in veegnetten. Soms worden ze 24 uur in water gelegd, waarna ze kunnen worden gekookt of rauw gegeten, in de zon gedroogd, gefrituurd, op smaak gebracht met kruiden, zoals knoflook, uien, chilipeper, overgoten met limoen, en gebruikt in soep of als vulling voor diverse gerechten. Ze zijn overvloedig te vinden in Centraal- en Zuid-Mexicaans voedsel en op straatmarkten.

Verwante pagina's

Vragen en antwoorden

V: Wat voor soort insect is een sprinkhaan?

A: Een sprinkhaan is een insect dat bekend staat om zijn lange, krachtige achterpoten.

V: In welk soort habitat leven sprinkhanen over het algemeen?

A: Sprinkhanen leven over het algemeen in droge habitats met veel gras, zoals velden, tuinen en weiden.

V: Tot welke onderorde behoort de sprinkhaan?

A: De sprinkhaan behoort tot de suborde Caelifera, waartoe ook sprinkhanen behoren.

V: Hoeveel soorten sprinkhanen zijn er?

A: Er zijn 11.000 soorten sprinkhanen, waarvan er 10.000 tot de familie Acrididae behoren.

V: Hoe onderscheiden sprinkhanen zich van struikkrekels of katydiden?

A: Sprinkhanen onderscheiden zich van struikspringers of katydiden door hun korte hoorns en worden soms sprinkhanen met korte hoorns genoemd.

V: Wat zijn sprinkhanen?

A: Sprinkhanen zijn sprinkhanen die van kleur en gedrag veranderen bij hoge populatiedichtheden.

V: Welk soort voedsel eten sprinkhanen het liefst?

A: Sprinkhanen eten bij voorkeur grassen, bladeren en graangewassen, maar sommige zijn omnivoor en eten van verschillende waardplanten op één dag, terwijl andere op één waardplant blijven. Sommige soorten sprinkhanen eten slechts één soort plant.