Root beer
Root beer is een zoete frisdrank. Het wordt traditioneel gemaakt met sassafras of sarsaparilla als hoofdaroma.
Het bevat geen cafeïne, hoewel sommige root beer makers er cafeïne aan toevoegen. Het kan koolzuurhoudend of niet koolzuurhoudend zijn. Modern, commercieel geproduceerd wortelbier is meestal zoet, schuimend, koolzuurhoudend, alcoholvrij en op smaak gebracht met kunstmatig sassafrasaroma.
Het bord met de typische beker en schuimende bovenkant.
