Het Waldorf-Astoria Hotel is een beroemd luxe hotel in het midden van de stad Manhattan, New York City. Het heeft twee opvallende gebouwen gehad. Het eerste stond op de Fifth Avenue site van het Empire State Building. Het huidige gebouw aan 301 Park Avenue in Manhattan is een art deco monument van 191 m, ontworpen door de architecten Schultze en Weaver en dateert uit 1931. Het Waldorf Astoria New York is lid van Hilton's Luxury en Lifestyle Brands met Waldorf Astoria Hotels & Resorts, Conrad Hotels & Resorts en Denizen Hotels. Het merk Waldorf Astoria bestaat uit de Waldorf Astoria in New York en The Waldorf Astoria Orlando.
Het moderne hotel heeft drie Amerikaanse en klassieke Europese restaurants en een schoonheidssalon in de hoofdlobby. Verschillende winkels omringen de lobby, die prijzen heeft gewonnen voor zijn oorspronkelijke karakter. Een nog luxueuzer "hotel binnen een hotel" in het bovenste gedeelte staat bekend als The Waldorf Towers geëxploiteerd door Conrad Hotels & Resorts.
Het hotel heeft een eigen spoorwegplatform als onderdeel van Grand Central Terminal, dat onder andere wordt gebruikt door Franklin D. Roosevelt, Adlai Stevenson en Douglas MacArthur. Men kon naar het perron gaan met behulp van een lift die groot genoeg was voor de auto van Franklin D. Roosevelt.


