"Blauwbaard" (Frans: Barbe-bleue) is een sprookje van Charles Perrault. Het verscheen voor het eerst in een handgeschreven en geïllustreerd manuscript in 1695 met de titel Contes de ma mère l'oye (Engels: Tales of Mother Goose). Het luxueuze deel was bestemd voor Mademoiselle, het 19-jarige nichtje van Lodewijk XIV. Het bevatte vier andere verhalen van Perrault. "Blauwbaard werd voor het eerst anoniem gepubliceerd in januari 1697 in Parijs door Claude Barbin in Histoires ou contes du temps passé (Engels: Stories or Tales of Past Times), een verzameling van acht sprookjes van Perrault. Het verhaal gaat over een wrede man die zijn vrouwen vermoordt. Hij legt hun lijken in een geheime kamer die alleen met een magische sleutel wordt geopend.

Jacque Barchilon gelooft dat het verhaal origineel is met Perrault omdat er geen nauwe antecedenten zijn. Het taboe van de verboden kamer is te vinden in de oostelijke literatuur, en Barchilon schrijft dat het verhaal een "oosters karakter" heeft. Hij wijst erop dat de Franse baarden geassocieerd worden met de Turkse mode, en dat de vroege illustraties Blauwbaard in een tulband-achtige hoofdtooi weergeven.

De middeleeuwse kindermoordenaar Gilles de Rais is wellicht de inspiratiebron geweest voor het karakter van Blauwbaard. De Rais was een maarschalk van Frankrijk en Jeanne d'Arc's militaire metgezel. Zijn slachtoffers (meestal jonge jongens) waren naar verluidt nummer 140. De Bretonse koning Comorre de Vervloekte (ca. 500 n.Chr.) is een andere kandidaat. Verhalen die lijken op "Blauwbaard" zijn onder andere "The Fitcher's Bird" van de gebroeders Grimm en het Engelse "Mr. Fox".