De karper (meervoud: carp of carpes) is een vis die leeft in zoet water, zoals rivieren en meren. In Europa en Azië zijn karpers geliefd als vis- en eetvis. In landen als de VS en Australië vormen karpers echter een groot probleem. Ze maken het water vuil door de modder op de bodem in beweging te brengen en in die landen hebben de mensen er een hekel aan.

Sommige populaire siervissen zoals de koi en de goudvis zijn ook karpers.