Oorspronkelijke begindata
- 2 november 1964: ATV, Border Television en Ulster Television
- 4 januari 1965: Anglia, Associated Rediffusion, Grampian Television, TWW, Southern Television, Westward Television en Channel Television.
- 11 januari 1965: Tyne Tees, maar de serie werd stopgezet en vervolgens weer opgepakt tot januari 1972.
- 29 maart 1965: Schotse televisie.
- 5 november 1968: Yorkshire Television, maar liet de serie ook voor een korte periode vallen, tot januari 1972.
- 11 september 1972: Granada.
ATV-tijdperk
Crossroads begon op maandag 2 november 1964. Het werd vijf dagen per week uitgezonden. De afleveringen werden "live" opgenomen, een gebruikelijke praktijk in die tijd, met weinig mogelijkheden voor heropnames. Binnen enkele maanden waren 10 van de ITV-maatschappijen begonnen met het uitzenden van de serie. Granada heeft de serie in de jaren 1960 nooit uitgezonden. De Independent Television Authority (ITA) bepaalde in 1967 dat Crossroads moest worden teruggebracht tot vier afleveringen per week om de kwaliteit te verbeteren. De serie werd niet langer in een netwerk opgenomen en elk ITV-station zond de show op verschillende dagen uit.
De serie werd alom bespot door critici die kritiek hadden op de wankele decors en de flauwe tekst, maar kreeg veel fans. De vrouw van premier Harold Wilson, Mary, klaagde toen het pas opgerichte Thames Television in 1968 besloot de serie niet meer uit te zenden. Het besluit bleek niet populair bij de kijkers en werd zes maanden later teruggedraaid. Als gevolg van het gat in de uitzending liepen de kijkers in de Thames-regio een aantal jaren zes maanden achter op de rest van het land. In 1972 werd Granada de laatste ITV-maatschappij die Crossroads uitzond. Aan het begin van de jaren zeventig was het in de kijkcijfers alleen tweede na Coronation Street. In het midden van de jaren zeventig versloeg Crossroads Coronation Street met kijkcijfers tot 15 miljoen.
Vanaf april 1980 besloot de Independent Broadcasting Authority (IBA), de toezichthouder van de commerciële televisie, dat de productie verder moest worden teruggebracht tot drie afleveringen per week. De voorzitter van de IBA, Lady Plowden, beschreef de soap als "schrijnend populair". ATV was van plan de vierde aflevering te vervangen door een spin-off serie met de naam A Family Affair, maar dit idee werd ingetrokken. Seriester Noele Gordon, die Meg Richardson speelde, won in de jaren 1970 regelmatig de TV Times Most Popular Female Personality viewers award.
Kijkers reageerden negatief op het ontslag van Gordon in 1981, een actie van hoofd programmering Charles Denton. Hij werd een "nationale haatfiguur". De producent van de serie, Jack Barton, was het met Denton eens dat Gordon's karakter te dominant was geworden.
Waarom Gordon werd ontslagen blijft voor tv-historici een raadsel, want zij was het populairste personage in de soap en er werd geen echte reden gegeven, behalve dat de producenten vonden dat het tijd was voor verandering. De actrice zelf was zeer ontstemd over de beslissing. Zij was het enige castlid met een vast contract. Ze was misleid dat de vergadering waar ze werd ontslagen de jaarlijkse onderhandelingen over het volgende jaarcontract zou zijn. In interviews maakte ze duidelijk dat ze niet weg wilde. Er is discussie over de reden van haar ontslag. Sommige mensen hebben gezegd dat Gordon's houding binnen het bedrijf sommige leidinggevenden boos had gemaakt en dat ze gewoon van haar af wilden. Gordon was zeer gepassioneerd over de soap en verdedigde deze regelmatig tegen de vele critici. Anderen geloven dat ITV Crossroads een schande vond en een manier wilde vinden om de kijkcijfers te verlagen door Gordon te ontslaan. Zij was de grootste publiekstrekker. Met minder kijkers zou het gerechtvaardigd kunnen zijn om haar te ontslaan. Wat de reden ook is, de serie is nooit hersteld van haar verlies.
Centraal tijdperk
ATV verloor zijn ITV-franchise eind 1981. Het kreeg van de IBA de opdracht zich om te vormen tot Central Independent Television. Het nam de franchise op 1 januari 1982 over. Er was weinig enthousiasme voor de programma's die het erfde. In maart 1985 werden verdere veranderingen ingevoerd, toen nieuwe filmlocaties, decors en personages werden geïntroduceerd. Veel verhaallijnen gingen over de nieuwe motelhoudster, Nicola Freeman, gespeeld door Gabrielle Drake. Langdurige personages, zoals David en Barbara Hunter, werden geschrapt. De theme tune werd bijgewerkt en de openingstitels werden vervangen door een langere versie. Ten slotte werd de show omgedoopt tot Crossroads Motel en werd het woord "Motel" toegevoegd in de openingstitels. De slottitels, die sinds het begin in meerdere "crossroad"-richtingen scrolden, werden vervangen door conventionele scrolling credits.
In 1986 nam een nieuwe producent, William Smethurst, de serie over na het ontslag van zijn voorganger, Philip Bowman. Smethurst was binnengehaald door Ted Childs, het nieuwe hoofd drama van Central Television. Hij gaf opdracht tot veranderingen, waardoor een geestiger feuilleton ontstond en de productiewaarden van de show werden verbeterd. Smethurst verplaatste het verhaal naar het nabijgelegen dorp King's Oak. Nog meer langlopende personages, zoals Diane Hunter en Benny Hawkins, werden geschrapt. Dit was niet populair bij de kijkers, die uit protest naar Central belden.
Verdere veranderingen waren onder meer dat de serie een tijdlang werd omgedoopt tot Crossroads Kings Oak, met de bedoeling dit in de toekomst af te korten tot King's Oak. Deze laatste verandering werd ingehaald door de beslissing in juni 1987 van Andy Allen, de programmadirecteur van Central, om de serie te schrappen. De vertrouwde thematune werd in september 1987 vervangen door een nieuw thema, gecomponeerd door Max Early en Raf Ravenscroft. Bij het nieuwe thema werden nieuwe titels geïntroduceerd, met foto's van King's Oak en het nieuwe King's Oak Country Hotel. Michele Buck begeleidde de show tijdens de laatste maanden als producent, terwijl William Smethurst nog steeds aanwezig was als uitvoerend producent.
In januari 1988 werd de serie teruggebracht tot slechts twee afleveringen per week. Crossroads King's Oak eindigde uiteindelijk op 4 april 1988 (de paasvakantie). In de laatste, uitgebreide aflevering reed Jill (Jane Rossington) weg met haar minnaar, John Maddingham (Jeremy Nicholas). Op de vraag welke naam zij het hotel zou geven dat zij in haar nieuwe leven zou runnen, zei het personage een beetje treurig: "Ik dacht altijd dat Crossroads een verschrikkelijk goede naam was".
Carlton tijdperk
In 1994 kocht Carlton Television Central Television. In april 2000 kondigde Carlton aan Crossroads nieuw leven in te blazen voor het dagprogramma op ITV. De eerste aflevering was te zien op 5 maart 2001. De nieuw leven ingeblazen serie werd gesponsord door wasmiddel Surf en werd elke weekdag om 13.30 uur en 17.05 uur uitgezonden op ITV, met een zondagse omnibus op ITV2. De nieuw leven ingeblazen serie werd ook uitgezonden in Ierland op RTÉ One en in Nieuw-Zeeland op TV One.
Vier personages uit de oorspronkelijke serie keerden terug: Doris Luke (Kathy Staff), Jill Harvey (née Richardson), Jills ex-man Adam Chance (Tony Adams) en Jills dochter Sarah-Jane Harvey (Joanne Farrell/Holly Newman). De eerste reacties waren gunstig. Veranderingen in het verhaal ten opzichte van het origineel brachten de fans echter in verwarring en kwamen de kijkcijfers niet ten goede. Kathy Staff was verbijsterd over de hoeveelheid seks. Ze vertelde ITV Teletext dat ze vond dat het niet langer de gezinsvriendelijke show was waar ze oorspronkelijk deel van uitmaakte.
Het verhaal waarin het oorspronkelijke personage Adam Chance drie maanden na aanvang van de nieuwe serie zijn ex-vrouw Jill Harvey vermoordt, was niet populair bij de fans. Jane Rossington zei dat ze zich niet wilde vastleggen op nog een lange reeks in de show, maar waarschuwde Carlton dat het suïcidaal zou zijn om Jill te vermoorden.
Aflevering 137 van de tweede herleefde serie blijft de enige aflevering die nooit volledig op ITV is uitgezonden. De middagvertoning op dinsdag 11 september 2001 begon om 14:10 BST. Halverwege het reclameblok werd het programma echter onderbroken om het over te dragen aan ITV News voor de toen zeer summiere details over de aanslagen van 9/11 in New York City, VS. Naarmate de middag vorderde en de ernst van de situatie duidelijk werd, werden alle dagprogramma's van het ITV Network, te beginnen met CITV-uitzendingen om 15:15 uur, overgeheveld naar ITV2 om de lopende nieuwsverslagen voort te zetten. De semi-aflevering werd daarom volledig uitgezonden op ITV2 om 17:30 BST. Op dat moment was het kanaal echter alleen beschikbaar voor een klein aantal kijkers die een abonnement hadden op ITV Digital, Telewest of NTL. Als gevolg daarvan blijft de aflevering ongezien voor de meeste vaste fans van het programma, waaronder de hele Kanaaleilanden die ITV Digital niet konden ontvangen. Een korte samenvatting van de gebeurtenissen in aflevering 137 werd vertoond vóór de uitzendingen van aflevering 138 om 14.10 uur en 17.05 uur op 12 september 2001. De aflevering werd opgenomen in de Omnibus-editie van die zondag. Ook deze was alleen te zien op ITV2.
De serie werd van november 2001 tot januari 2002 teruggebracht tot vier afleveringen per week.
De serie werd in augustus 2002 onderbroken. In januari 2003 verscheen er weer een gewijzigde serie, onder leiding van producent Yvon Grace. Het leek een zelfbewuste camp parodie te worden, met Jane Asher die een nieuw centraal personage speelde - de glamoureuze en bitchy Angel Samson. De serie had ook optredens van Kate O'Mara, en mensen die geassocieerd worden met licht amusement, zoals Lionel Blair, Les Dennis en Tim Brooke-Taylor. De nieuw leven ingeblazen serie lanceerde ook de carrières van Freema Agyeman (Doctor Who, Law & Order: UK), Luke Roberts (Holby City en Mile High), Lucy Pargeter, Shauna Shim en Jessica Fox.
Yvon Grace gaf toe dat ze het nieuwe Crossroads op het LGBT-publiek richtte. Er waren plannen om Adam Chance terug te halen met een contract voor drie maanden in een laatste poging om meer kijkers binnen te halen; acteur Tony Adams zei dat een Adam met pech onder Angel's hoede zou zijn genomen als haar persoonlijke assistent.
Omdat de kijkcijfers bleven dalen, werd de nieuw leven ingeblazen in maart 2003. De laatste aflevering was te zien op vrijdag 30 mei 2003.
De serie van 2003 werd bekritiseerd door fans die vonden dat de serie afweek van de series 1964-88 en 2001-02 en "te homoachtig" was.