Tutu is een veel voorkomende naam van Māori oorsprong voor planten in het geslacht Coriaria (Coriariaceae) die in Nieuw-Zeeland worden gevonden.
Zes inheemse Nieuw-Zeeland soorten zijn bekend onder de naam:
- Coriaria angustissima
- Coriaria arborea
- Coriaria lurida
- Coriariapluimosa
- Coriaria pteridoides
- Coriaria sarmentosa
Het zijn struiken of bomen; sommige zijn endemisch voor Nieuw-Zeeland. De meeste delen van de plant zijn giftig en bevatten de neurotoxine tutine.
Zowel de zaden als het sap van de tutu zijn zeer giftig, met als gevolg veel sterfgevallen onder het vee in de eerste dagen van de Europese vestiging. Na het verwijderen van de giftige zaden, bereidde Māori mensen een drankje uit de vrucht, die ze vaak kookten met een soort zeewier (rimu). De resulterende gelei (rehia) werd vervolgens gefermenteerd.
Honing die tutine bevat kan worden geproduceerd door honingbijen die zich voeden met honingdauw die wordt geproduceerd door sapzuigende wijnstokinsecten (Scolypopa australis) die zich voeden met tutu. Het gif zit in het sap van de Tutustruik. Dit sap wordt gegeten door de trechters, maar niet alles wordt verteerd. Het onverteerde sap, dat veel plantensuikers en tutine bevat, wordt als honingdauw uitgescheiden op de bladeren van de struik. De bijen verzamelen dan de honingdauw en de giftige honing is het resultaat.
De laatste geregistreerde sterfgevallen door het eten van honing met tutine waren in 1890 in Northland, Nieuw-Zeeland, hoewel er nog steeds sporadische uitbraken van giftige honingvergiftiging voorkomen. Vergiftigingsverschijnselen zijn onder meer delirium, braken en coma.
