Eetstokjes

Een eetstokjessteun (箸置き, hashioki) is een stuk tafelgerei. Het wordt gebruikt om eetstokjes van de tafel weg te houden en ook om te voorkomen dat gebruikte eetstokjes in contact komen met de tafel of er vanaf rollen. Eetstokjessteunen worden in verschillende vormen gemaakt van klei, hout, glas, of edelsteen zoals jade. Sommige mensen maken ze van zakjes half gespleten wegwerpstokjes op origami-wijze.

In Japan worden eetstokjes bij formele diners meestal links vooraan op het bord geplaatst. De eetstokjes worden evenwijdig aan de tafelrand geplaatst, met de punten naar links.



Een paar eetstokjes gemaakt van taxus op een houten eetstokjessteun
Een paar eetstokjes gemaakt van taxus op een houten eetstokjessteun

Een typisch Japanse maaltijd: eetstokjes op een eetstokjessteun aan de voorkant van de borden, wijzend naar links
Een typisch Japanse maaltijd: eetstokjes op een eetstokjessteun aan de voorkant van de borden, wijzend naar links

Verwante pagina's




AlegsaOnline.com - 2020 / 2021 - License CC3