Eetstokjes
Een eetstokjessteun (箸置き, hashioki) is een stuk tafelgerei. Het wordt gebruikt om eetstokjes van de tafel weg te houden en ook om te voorkomen dat gebruikte eetstokjes in contact komen met de tafel of er vanaf rollen. Eetstokjessteunen worden in verschillende vormen gemaakt van klei, hout, glas, of edelsteen zoals jade. Sommige mensen maken ze van zakjes half gespleten wegwerpstokjes op origami-wijze.
In Japan worden eetstokjes bij formele diners meestal links vooraan op het bord geplaatst. De eetstokjes worden evenwijdig aan de tafelrand geplaatst, met de punten naar links.
Een paar eetstokjes gemaakt van taxus op een houten eetstokjessteun
Een typisch Japanse maaltijd: eetstokjes op een eetstokjessteun aan de voorkant van de borden, wijzend naar links
Vragen en antwoorden
V: Wat is een eetstokje?
A: Een eetstokhouder is een stuk tafelgerei dat gebruikt wordt om eetstokjes van de tafel weg te houden en om te voorkomen dat gebruikte eetstokjes in contact komen met de tafel of ervan af rollen.
V: Van welk materiaal zijn stokjeshouders gemaakt?
A: Stokjessteunen worden van verschillende materialen gemaakt, waaronder klei, hout, glas of edelstenen zoals jade.
V: Hoe bereiden sommige mensen eetstokjes?
A: Sommige mensen maken chopstick-restjes van zakjes half gesplitste wegwerp chopsticks op een origami-manier.
V: Waar worden eetstokjes meestal gebruikt in Japan?
A: In Japan worden eetstokjes meestal gebruikt bij formele diners en linksvoor op de borden geplaatst.
V: Hoe worden eetstokjes op stokjeshouders geplaatst?
A: Eetstokjes worden parallel aan de tafelrand geplaatst met de punten naar links.
V: Wat is het doel van een eetstokhouder?
A: Het doel van een eetstokhouder is om de eetstokjes van de tafel te houden en te voorkomen dat ze van de tafel afrollen of in contact komen met de tafel.
V: Wat zijn enkele veelgebruikte materialen die gebruikt worden om chopstick-steunen te maken?
A: Gangbare materialen die gebruikt worden om chopsticks te maken zijn klei, hout, glas en edelstenen zoals jade.
