De Perciformes is de grootste orde van gewervelde dieren. Zij omvatten ongeveer 40% van alle beenvissen. p151
Perciformes betekent baarsachtigen. Ze behoren tot de klasse van de straalvinnigen en er zijn meer dan 7.000 soorten in bijna alle aquatische milieus.
Zij hebben de grootste variatie in grootte van alle gewervelde dieren, gaande van de 7 mm grote Schindleria brevipinguis tot de 5 meter lange Makaira-soort. Zij verschenen en diversifieerden voor het eerst in het Boven-Krijt.
Enkele bekende leden van deze groep zijn de engelvis, de barracuda, de baars, de blenny, de cichlide, de waterjuffer, de fileervis, de grondel, de tandbaars, de remora, de zwaardvis, de makreel, de kogelvis, de tegelvis, de tonijn, de wijting, en natuurlijk de baars.
