De kathedraal van Hereford is een kerk in de stad Hereford. Met het huidige gebouw werd begonnen in 1079. Daarvoor waren er twee andere kathedralen. Het is de zetel van de bisschop van Hereford.

De beroemdste schat in de kathedraal van Hereford is de Mappa Mundi, een middeleeuwse wereldkaart uit de 13e eeuw. De kathedraal staat op de monumentenlijst I.