Kwashiorkor
Kwashiorkor is een gezondheidstoestand van slechte voeding door te weinig eiwitten in de voeding. Als een kind energie uit koolhydraten (zetmeel) en vetten (vet) verbruikt, kan het lichaam eiwitten gaan gebruiken voor energie.
Het lichaam breekt eiwitten af tot energie die kan worden gebruikt. Ze hebben dan niet genoeg eiwitten voor andere noodzakelijke lichaamsfuncties zoals groei en de opbouw van weefsels zoals botten. Gewoonlijk is dit een aandoening van kinderen van 1 tot 5 jaar, maar zelden krijgen volwassenen en oudere kinderen het. Het komt veel voor op arme plaatsen in Afrika. Symptomen zijn onder meer een potbuik, een opgezwollen gezicht en haar dat dan weer donker dan weer licht is. Het kan worden genezen door een eiwitrijk dieet.
Kwashiorkor ontstaat door een tekort (gebrek) aan eiwitten in de voeding. Lichaamsdelen raken gezwollen door een ophoping van water in de ruimtes tussen de lichaamscellen. Andere symptomen zijn een slechte spierontwikkeling, gezwollen benen, gezwollen gezicht, moeite met eten, diarree en een droge huid zijn de symptomen van deze ziekte.
Vragen en antwoorden
V: Wat is Kwashiorkor?
A: Kwashiorkor is een gezondheidstoestand die veroorzaakt wordt door een tekort aan eiwitten in de voeding, wat leidt tot slechte voeding.
V: Wat gebeurt er als iemand zijn energie uit koolhydraten en vetten verbruikt?
A: Als iemand energie uit koolhydraten en vetten verbruikt, kan het lichaam in plaats daarvan eiwitten als energie gaan gebruiken, wat leidt tot een eiwittekort.
V: Wie loopt het grootste risico om Kwashiorkor te krijgen?
A: Kwashiorkor komt het meest voor bij kinderen van 1 tot 5 jaar oud, vooral in arme gebieden in Afrika. Het komt echter ook zelden voor bij volwassenen en oudere kinderen.
V: Wat zijn de symptomen van Kwashiorkor?
A: Symptomen van Kwashiorkor zijn onder andere een dikke buik, een gezwollen gezicht, haar dat eerst donker en dan weer licht is, slechte spierontwikkeling, gezwollen benen, een gezwollen gezicht, moeite met eten, diarree en een droge huid.
V: Hoe kan Kwashiorkor behandeld worden?
A: Kwashiorkor kan behandeld worden met een eiwitrijk dieet om het eiwittekort aan te pakken.
V: Wat gebeurt er met het lichaam tijdens Kwashiorkor?
A: Tijdens Kwashiorkor zwellen lichaamsdelen op door een ophoping van water in de ruimtes tussen de lichaamscellen.
V: Welke lichaamsfuncties worden beïnvloed door Kwashiorkor?
A: Kwashiorkor kan invloed hebben op lichaamsfuncties zoals groei en weefselopbouw, omdat het lichaam niet genoeg eiwitten heeft voor deze processen.
