Limonade (drank)

Limonade is een drankje gemaakt met water, citroenen of citroensap, en suiker.

Er zijn twee hoofdtypen: bewolkt, en helder, elk gewoon bekend als "limonade" in hun thuisland. Bewolkte limonade, die over het algemeen in Noord-Amerika en India wordt aangetroffen, is een traditioneel zelfgemaakte drank die wordt gemaakt met citroensap, water en gezoet met rietsuiker of honing. Heldere limonade is een citroen- of limoensmaakrijke, koolzuurhoudende frisdrank. Deze soort komt veel voor in het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Australië en Nieuw-Zeeland.

Om 8 kopjes limonade te maken, meng je het sap van 8 vers geperste citroenen met 1/2 kopje suiker en 5 kopjes water en serveer je het over ijsblokjes. Aan het mengsel kan ook een in blokjes gesneden citroen of limoen worden toegevoegd. De suiker wordt soms vervangen door ahornstroop.

Roze limonade kan worden gemaakt door wat grenadine of een ander rood sap toe te voegen, of door roze citroenen te gebruiken. Sommige roze limonades zijn licht gecarboniseerd, waaronder Lorina limonade van het Franse merk.

In het Verenigd Koninkrijk, Australië, Zwitserland en Nieuw-Zeeland verwijst de term 'limonade' naar een heldere, koolzuurhoudende, zoete frisdrank met citroensmaak. In India wordt het gewoonlijk aangeduid met 'Nimbu paani', wat "citroenwater" of "Shikanji" betekent. Het wordt verkocht door straatverkopers, vooral in Noord-India.

Limonade stands zijn een kleine winkeltjes gemaakt door kinderen, vooral in de VS. Kinderen verkopen het aan volwassenen om de basis van het bedrijfsleven te leren en om wat geld te verdienen.

Vragen en antwoorden

V: Wat zijn de twee belangrijkste soorten limonade?

V: Hoe maak je 8 kopjes limonade?

V: Hoe maak ik roze limonade?

V: Waar vindt u een vaak troebele soort limonade?

V: Wat betekent "Nimbu paani"?

V: Wat zijn limonadekraampjes?

Zoek op letter