Mummificatie is een proces waarbij de huid en het vlees van een lijk kunnen worden geconserveerd. Dit proces kan op natuurlijke of opzettelijke wijze plaatsvinden. Als het op natuurlijke wijze gebeurt, is het het resultaat van koude (zoals in een gletsjer), zuur (zoals in een moeras) of droogte. De Egyptenaren wikkelden verbanden rond het lijk om het te beschermen tegen verrotting.
Mummies van mensen en andere dieren zijn op elk continent gevonden, maar als gevolg van natuurlijke conservering door ongewone omstandigheden, en als culturele artefacten. In Egypte zijn meer dan een miljoen dierenmummies gevonden, waaronder veel katten. Ze gebruikten een haak om de hersenen uit de neus te halen en ze zouden alle andere organen chirurgisch verwijderen, behalve het hart, omdat dit nodig was voor de weging van de hartceremonie. De organen zouden dan met de mummie worden begraven in afzonderlijke containers, canopische kruiken genaamd.


