Bodybuilding is een activiteit waarbij mensen grote spieren opbouwen. Het is een vorm van menselijke lichaamsmodificatie waarbij gebruik wordt gemaakt van intensieve spierhypertrofie.

Iemand die zich met deze activiteit bezighoudt, wordt bodybuilder genoemd. Bij wedstrijdbodybuilding tonen bodybuilders hun lichaamsbouw aan een jury, die punten toekent op basis van hun uiterlijk.

De spieren komen aan het licht door een proces dat bekend staat als de "cutting-fase" - een combinatie van vetverlies, oliën en bruinen die, in combinatie met de belichting, de definitie van de spiergroep duidelijker maken.