Olie
Het woord olie wordt gebruikt voor veel verschillende soorten vloeistoffen. Olie mengt zich meestal niet met water.
Plantaardige oliën worden gemaakt van planten. Veel van deze oliën worden gebruikt in levensmiddelen en voor het koken. Sommige soorten plantaardige oliën die mensen gebruiken zijn palmolie, maïs, olijven, pinda's, soja en zonnebloemen.
Andere soorten olie worden gemaakt van ruwe olie (aardolie) die van onder de grond komt. Mensen gebruiken grote oliebronnen om de olie naar de oppervlakte te brengen. De olie wordt in speciale schepen, tankers genaamd, of in pijpleidingen naar fabrieken genaamd raffinaderijen gestuurd, waar het wordt gedistilleerd tot LPG, benzine (benzine), diesel en stookolie. Kunststoffen behoren tot de Petrochemicaliën die worden gemaakt van ruwe olie of aardgas. Oliën uit ruwe olie worden ook gebruikt als brandstof voor motoren of als smeermiddel om de onderdelen van machines samen te laten werken zonder te kleven of te stoppen.
Verschillende soorten oliën worden ook voor veel andere dingen gebruikt, bijvoorbeeld voor het maken van cosmetica, medicijnen, verf en wasmiddelen, zoals afwasmiddelen. Zeep(en) zijn vergelijkbaar met wasmiddelen, maar ze worden over het algemeen gemaakt van dierlijke vetten in plaats van oliën.
Olie wordt ook gemaakt voor verschillende doeleinden, waaronder synthetische brandstof en smeermiddel.
Natuurlijke olijfolie
Synthetische motorolie
