De Byzantijnse Grieken (of Byzantijnen) waren het Griekse volk van de Late Oudheid en de Middeleeuwen. Zij leefden in de landen van het Byzantijnse Rijk (of Oost-Romeinse Rijk) zoals Griekenland, Klein-Azië en Cyprus. Zij spraken middeleeuws Grieks, bewaarden de Griekse cultuur, gehoorzaamden de Romeinse wet en volgden het oosterse christendom. Hun samenleving bestond uit boeren, handelaren, leraren, soldaten en priesters.